Producción de gandul en asocio con maíz, Quesada, Jutiapa
Descrição
Los cambios climatológicos están afectando seriamente en algunas zonas y con ello a las producciones agrícolas causando, problemáticas de escases de alimento. Por ello, en este proyecto se consideró el gandul (Cajanus cajan) ya que es una alternativa de producción por ser un cultivo que resiste las épocas de sequía adaptándose a zonas con bajos índices de precipitación anual produciendo 2 a 3 cosechas anuales dependiendo la variedad puede permanecer hasta 5 años en el campo. Este cultivo puede ser llevado a cabo en la misma finca, donde se cosecha maíz si se realizan podas para evitar el crecimiento agresivo del gandul para no afectar la producción de maíz. El grano del gandul aporta alto contenido proteico como también puede ser utilizado como forraje o triturado para animales y mezclado con otro pasto o complemento y aumentar el valor proteico que se aporta esto dependerá de la persona productora. El gandul puede ser una alternativa contra la desnutrición en Guatemala, como innovación puede ser considerado en asocio con granos básicosModo de acceso Internet
Proyecto de Grado
Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con Enfasis en Riegos) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas