Fortalecimiento a las madres y líderes Comunitarios sobre seguridad alimentaria y nutricional
Descripción
La Práctica Profesional Supervisada se realizó desde la Asociación Comunitaria de Desarrollo Integral Maya Mam ACODIM-M, la cual trabaja con seis comunidades del municipio. El proyecto ejecutado fue: “Fortalecimiento a las madres y líderes comunitarios sobre Seguridad Alimentaria y Nutricional, en el Caserío Cerro El Platanar, Aldea Casaca, Municipio de San Ildefonso Ixtahuacán, Departamento de Huehuetenango, Guatemala.” El proyecto tuvo como objetivo general “Fortalecer a las madres y líderes comunitarios sobre Organización Comunitaria y Seguridad Alimentaria Nutricional.” y como objetivo específico se propuso “Generar procesos educativos en madres de familias y líderes comunitarios, que les permita mejorar sus condiciones de salud y seguridad alimentaria y nutricional en la niñez”. Los actividades desarrolladas fueron: talleres de capacitación y formación para los integrantes de COCODE, mujeres y líderes sobre el marco legal de la Ley de COCODES y su funcionamiento adecuado, gestión y auto-gestión comunitaria, Seguridad Alimentaria Nutricional, higiene y manipulación de alimentos, consumo responsable y siembra de huertos familiares. Finalmente, se presentó un plan de sostenibilidad para dar continuidad al proceso de perfeccionamiento iniciado por el órgano coordinador del COCODESistematización de Práctica Profesional
Tesis Licenciatura (Trabajo Social con Enfasis en Gerencia del Desarrollo) URL, Facultad de Ciencias Políticas y Sociales
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