Incremento de la productividad en una fábrica de vinos
Descripción
El aumento de la productividad en una empresa es el único camino para que un negocio o empresa pueda crecer y aumentar su rentabilidad o sus utilidades. El aumento de la productividad implica el aumento de la producción por hora de trabajo. Existen muchas maneras y métodos para incrementar la productividad. Este trabajo estudio algunas de ellas y las aplico a una fábrica de vinos para así lograr determinar la relación producción-insumos y por consiguiente poder optimizar la utilización de los recursos de la empresa y lograr una disminución en el costo del producto. Se pretendió obtener diversos parámetros de medición y comparación que indiquen si se está trabajando de una manera aceptable conforme a los estándares y objetivos de la empresa con el propósito de conocer en cualquier momento si se está trabajando eficientemente. Luego de analizar varios factores y bajo la premisa que siempre hay una mejor manera de hacer las cosas, se logro mejorar la productividad en las áreas analizadasEnsayo Monográfico
Tesis Licenciatura (Ingeniería Industrial) URL, Facultad de Ingeniería