| dc.contributor | Solórzano Arriola, Astrid Yessenia | |
| dc.date | 2017 | |
| dc.date.accessioned | 2024-06-10T17:49:13Z | |
| dc.date.available | 2024-06-10T17:49:13Z | |
| dc.identifier | http://recursosbiblio.url.edu.gt/tesisjrcd/2017/09/15/Solorzano-Astrid.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000214468^^^^ | |
| dc.identifier | (Aleph)000214468URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990002144680107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285718320007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/133909 | |
| dc.description | Antecedentes: El estudio de Licda. Cordón A; realizado en la Ciudad de Guatemala 2014 determina que en colegios y escuelas alumnos de 8 años demuestran mayor prevalencia de sobrepeso u obesidad; en escuelas el diagnóstico de sobrepeso y retraso en talla para la edad es mayor que en establecimientos privados. Objetivo: Determinar la diferencia de la prevalencia de sobrepeso y obesidad, estilo de vida y ambiente alimentario escolar en establecimientos educativos públicos y privados. Diseño: Descriptivo transversal. Lugar: La Antigua Guatemala, Sacatepéquez. Guatemala Materiales y Métodos: Muestra inicial de 632 alumnos se evaluó estado nutricional, muestra final de 317 sujetos diagnosticados con sobrepeso u obesidad; se indago sobre la caracterización, estilo de vida y ambiente alimentario escolar. Resultados: Escuelas presentaron mayor prevalencia de sobrepeso entre 10-11 años, actividad física intensidad REGULAR; Colegios se presenta mayor prevalencia al diagnóstico de obesidad entre 10 a 11 años, actividad física intensidad REGULAR, ven televisión cuando comen; en ambos establecimientos tienen mayor frecuencia de consumo de alimentos procesados, ricos en carbohidratos, grasas y no desayunan. El ambiente alimentario escolar en ambos establecimientos no cuenta con: área para consumir alimentos, huertos escolares y personal capacitado sobre manipulación de alimentos, cada tipo de establecimiento cuenta con venta de comida saludable, y los públicos brindan refacción rica en carbohidratos. | |
| dc.description | Tesis de Grado | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.title | Diferencia en la prevalencia de sobrepeso y obesidad, estilo de vida y ambiente alimentario de pre adolescentes que asisten a establecimientos educativos públicos y privados Estudio realizado en Antigua Guatemala, Sacatepéquez. Guatemala 2017 | |
| dc.type | software, multimedia | |
