Diferencia en la prevalencia de sobrepeso y obesidad, estilo de vida y ambiente alimentario de pre adolescentes que asisten a establecimientos educativos públicos y privados Estudio realizado en Antigua Guatemala, Sacatepéquez. Guatemala 2017

dc.contributor	Solórzano Arriola, Astrid Yessenia
dc.date	2017
dc.date.accessioned	2024-06-10T17:49:13Z
dc.date.available	2024-06-10T17:49:13Z
dc.identifier	http://recursosbiblio.url.edu.gt/tesisjrcd/2017/09/15/Solorzano-Astrid.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000214468^^^^
dc.identifier	(Aleph)000214468URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990002144680107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285718320007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/133909
dc.description	Antecedentes: El estudio de Licda. Cordón A; realizado en la Ciudad de Guatemala 2014 determina que en colegios y escuelas alumnos de 8 años demuestran mayor prevalencia de sobrepeso u obesidad; en escuelas el diagnóstico de sobrepeso y retraso en talla para la edad es mayor que en establecimientos privados. Objetivo: Determinar la diferencia de la prevalencia de sobrepeso y obesidad, estilo de vida y ambiente alimentario escolar en establecimientos educativos públicos y privados. Diseño: Descriptivo transversal. Lugar: La Antigua Guatemala, Sacatepéquez. Guatemala Materiales y Métodos: Muestra inicial de 632 alumnos se evaluó estado nutricional, muestra final de 317 sujetos diagnosticados con sobrepeso u obesidad; se indago sobre la caracterización, estilo de vida y ambiente alimentario escolar. Resultados: Escuelas presentaron mayor prevalencia de sobrepeso entre 10-11 años, actividad física intensidad REGULAR; Colegios se presenta mayor prevalencia al diagnóstico de obesidad entre 10 a 11 años, actividad física intensidad REGULAR, ven televisión cuando comen; en ambos establecimientos tienen mayor frecuencia de consumo de alimentos procesados, ricos en carbohidratos, grasas y no desayunan. El ambiente alimentario escolar en ambos establecimientos no cuenta con: área para consumir alimentos, huertos escolares y personal capacitado sobre manipulación de alimentos, cada tipo de establecimiento cuenta con venta de comida saludable, y los públicos brindan refacción rica en carbohidratos.
dc.description	Tesis de Grado
dc.description	Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud
dc.language	spa
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dc.title	Diferencia en la prevalencia de sobrepeso y obesidad, estilo de vida y ambiente alimentario de pre adolescentes que asisten a establecimientos educativos públicos y privados Estudio realizado en Antigua Guatemala, Sacatepéquez. Guatemala 2017
dc.type	software, multimedia

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