Visión macroeconómica del cultivo de camarón en Guatemala artículo especializado
Descrição
El mercado del camarón a nivel mundial es generador de divisas y empleo. La elevada y rápida rentabilidad de esta industria ha generado innovaciones tecnológicas y de comercialización en los últimos treinta años, desarrollando efectos positivos y negativos debido al crecimiento de la producción para satisfacer la creciente demanda de este producto. Este artículo revisa la visión macroeconómica del cultivo del camarón en Guatemala y considera que se trata de un producto con gran potencial, pues a la fecha, constituye el 85 % de 34 millones de dólares que durante los últimos cuatro años han ingresado al país en concepto de divisas dentro de las exportaciones de productos hidrobiológicos. El cultivo del camarón enfrenta varios riesgos, enfermedades como el Taura y Mancha blanca que amenaza la productividad y los compromisos con el mercado externo. Los principales lineamientos para la camaronicultura responsable , requieren de varios aspectos, si estos se cumplen, se mantendrá un clima adecuado para la producción del camarón. Al mismo tiempo debe cumplir con las diferentes normas internacionales que exigen especificaciones de la calidad del producto, esto condiciona los precios que son la garantía en la expansión del mercado. Internacionalmente , Guatemala tiene presencia a en los mercados de Estados Unidos, la Unión Europea (España y Francia) y considerando en un futuro otros mercados potencialTesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales