Costo del capital humano en el hotel La Posada estudio de caso
Descrição
A principios del año 1996, los socios de Inversiones, S. A. consideraron ampliar y diversificar sus operaciones, limitadas hasta entonces al ámbito comercial y agrícola, e incursionar en la industria de la hotelería. El proyecto se dividió en tres etapas: La primera era la construcción del primer módulo que consistía en siete suites, las cuales debían poseer todos los servicios para que el hotel pudiera operar normalmente. La segunda sería una ampliación de tres suites, incluidas dos de dos dormitorios cada una. La tercera y última etapa preveía la construcción de cuatro suites y del restaurante. Luego de operar seis años en el mercado, la empresa mantiene altos índices de ocupación comparados con el nivel promedio de la industria, pero el costo del capital humano representa un 40% del total de los ingresos anuales. La solución propone la ampliación de la capacidad de alojamiento para mejorar la relación del costo del personalTesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales