Evaluación de cinco dosis con dos tipos de desechos sólidos orgánicos para la elaboración de Vermicompost. San Juan Sacatepéquez, Guatemala
Autor
Menéndez Rios, René Armando
Rodas Cifuentes, Adán Asesor
Universidad Rafael Landívar. Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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La presente investigación se realizó en la aldea Comunidad de Zet, San Juan Sacatepéquez, Guatemala. El objetivo fue determinar la factibilidad de elaborar vermicompost a partir de dos fuentes de desechos sólidos orgánicos: hortalizas y gallinaza, en diferentes mezclas, transformadas por la lombriz californiana ″Coqueta roja″ (Eisenia foetida). Se utilizó un diseño experimental de bloques completos al azar, con cuatro repeticiones y cinco tratamientos: 1) 100% residuos de hortalizas (RH); 2) 75% RH y 25% de gallinaza (G); 3) 50% RH y 50% G; 4) 25% RH y 75% G y 5) 100% G. La unidad experimental estuvo constituida por una caja de madera de 0.087 m³, en la cual se colocaron 50 lombrices ″Coqueta roja″. Como variables de respuesta se evaluaron: Número de lombrices, Calidad nutrimental de los exudados y Calidad nutrimental del vermicompost producido. De acuerdo a los resultados, el número de lombrices decreció significativamente conforme se incrementó el porcentaje de gallinaza en las mezclas. En cuanto a la calidad nutrimental de los exudados, los tratamientos presentaron diferencias estadísticamente significativas, siendo superiores en aquellos tratamientos en que la gallinaza estuvo presente en por lo menos 50% de la mezcla.. La calidad nutrimental del vermicompost producido varió significativamente en los tratamientos evaluados y el comportamiento fue similar a lo manifestado para los exudados. De lo anterior se deduce que es factible producir vermicompost a partir de la mezcla de desechos de hortalizas con gallinaza. Se recomienda evaluar mayores períodos de predescomposición de la gallinaza, alternativas para bajar el pH, probar a escala comercial la biotecnología generada, con la finalidad de poder realizar un análisis económico representativo.Tesis Licenciatura (Ingeniero Agrónomo) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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