Determinación del estado nutricional de los pacientes con parálisis cerebral en Guatemala Estudios realizados en dos instituciones de Antigua Guatemala en los meses de enero-abril del año 2007
Descrição
El objetivo de la Investigación fue determinar el estado nutricional de la totalidad de los pacientes con Parálisis Cerebral Infantil (PCI) que residen en dos Instituciones (Nombres de las Instituciones son derechos reservados) que se encuentran en Antigua Guatemala, Sacatepéquez a través de diferentes medidas antropométricas. Se identificaron como sujetos de estudio la totalidad de personas de ambos géneros de 5-40 años con diagnóstico PCI que se encuentran internados en las dos diferentes instituciones. Se utilizaron Instrumentos como: hoja de registro de datos, cuadros de interpretación del percentil peso para edad (P/E), peso para talla (P/T), talla para edad (T/E), cuadro de interpretación del Índice de Masa Corporal (IMC) y el cuadro de interpretación del perímetro braquial; y como equipo: cinta métrica y balanza especial para pacientes con PCI. Algunos pacientes se pudieron evaluar mediante las tablas de la NCHS quienes entraron en el rango de estatura de 49 a 154cm para masculino y 49 a 137.5cm para femenino cuyas edades oscilaron entre 0 a 205 meses con un peso comprendido entre 3.1 a 36.9kg para masculino y 3.3 a 31.5kg para femenino. Todos los pacientes se pudieron evaluar determinando el IMC y el perímetro braquial. Los resultados obtenidos reflejaron desnutrición severa, la mayoría en el género masculino, identificado en un 71% de los pacientes a través del IMC y un 34% a través de mediciones en el perímetro braquial en una población total de 157 pacientes. De acuerdo a las tablas de percentiles (P/T), (P/E) y (T/E) del Centro Nacional de Estadística de Salud de los Estados Unidos siglas en Ingles (NCHS) el 35% de 78 pacientes estudiados presentaba desnutrición severa, valorada a través del (P/T) que representa una evaluación del estado nutricional actual, un 87% en una población de 83 pacientes estudiados presento desnutrición severa, valorada a través del (P/E)Tesis de Grado
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud