Estudio técnico-económico para la instalación de una planta de envasado de agua pura
Description
El Presente trabajo de Tesis es un Estudio Técnico – Económico para la instalación de una planta de envasado de agua pura, mediante el cual se desea lograr como producto terminado agua pura envasada en bolsa de polietileno de 250 mililitros para comercializar en el mercado rural de Guatemala. La planta a instalar posee una capacidad de 40, 795,674 unidades de 250 mililitros al año para lo cual será necesario procesar 10, 198, 919 de Litros; todos los cálculos realizados para dimensionar la planta están basados en la demanda extrapolada para el año 2,011. La ubicación de la planta será en el municipio de San José Pinula del Departamento de Guatemala. Para el primer año de operación (2,007), la planta estará produciendo 23, 617,256 unidades al año, trabajando dos turnos de 8 horas e instalando dos máquinas envasadoras con capacidad de 60 unidades por minuto (3,600 unidades por hora). El diseño de la planta está realizado para que en el quinto año de operación (2,011) se estén trabajando 3 jornadas laborales al día (1 jornada diurna de 44 horas a la semana y dos jornadas mixtas de 42 horas a la semana) produciendo 40, 795,674 unidades de 250 mililitros al año. Cualquier incremento en al demanda que se presente o incremento en la capacidad que se desee realizar podrá cubrirse instalando una tercera máquina envasadora, debido a que todo el dimensionamiento de bombas y tuberías fue realizado para permitir el flujo necesario para la máquina extraTesis Licenciatura (Ingeniería Química Industrial) URL, Facultad de Ingeniería