Diagnóstico de gestión de la calidad en la empresa Uniformes Alta Costura
Descrição
El presente informe académico se deriva de la Práctica Profesional Supervisada, realizada en Uniformes Alta Costura; una empresa guatemalteca dedicada a la producción y comercialización de uniformes, que ha logrado el crecimiento de sus operaciones de forma acelerada. Sin embargo, ha descuidado aspectos importantes, como la gestión de la calidad, que le permitirían ser más eficiente y asegurar un crecimiento sostenido. El estudio incluye el análisis del entorno para determinar la situación actual, los problemas que afronta y las soluciones que se ajusten a las necesidades de la empresa. En cuanto al ambiente externo, se realizó un análisis de la industria textil en Guatemala, así como de otros ambientes igualmente influyentes, tales como, el económico, socio cultural, demográfico, político y tecnológico; todo ello con el fin de conocer las oportunidades que se presentan y especialmente para prever las amenazas que se aproximen. Luego de analizar los elementos mencionados, se presenta el diagnóstico de gestión de calidad en el departamento de producción, en el cual se concluye que Uniformes Alta Costura no cuenta con sistemas para establecer políticas de calidad en sus procesos productivos, lo que supone grandes retos y también grandes oportunidades. Deben establecer por escrito sus principales procesos, que aunque los conocen a la perfección, no están estandarizados. Así mismo, se recomienda que se inicie el establecimiento de un Sistema de Gestión de Calidad (SGC) para entregar productos con mayor valor agregado a los clientes y satisfacer sus expectativas. Como propuesta de solución, se incluye el diseño de un Manual de Calidad adaptado a las necesidades de la empresaTesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales