La administración del recurso humano en la industria hotelera de El Progreso, Jutiapa
Descripción
El Progreso, Jutiapa en los últimos años ha tenido una de las mejores facetas en la hotelería, generando fuentes de trabajo a familias que viven del hospedaje y quienes trabajan en ellas. Para lograr un servicio de calidad es necesario que todos los colaboradores participen en los diferentes aspectos de la misma, y asuman la responsabilidad. Tomando en cuenta que el éxito de la empresa depende de ellos, es importante que los procesos de la administración de recursos humanos se lleve a cabo considerando la gran responsabilidad que esto implica.El objetivo general de la presente investigación fue identificar el proceso para la administración del recurso humano de la industria hotelera de El Progreso, Jutiapa. Para ello los objetivos específicos giran alrededor de lo anterior. La investigación se consideró de tipo descriptiva, considerando como sujetos a 09 propietarios o encargados del recurso humano y a los 42 colaboradores que laboran en los hoteles. Con la información obtenida se hizo un análisis a través de una presentación y confrontación de resultados.Concluyendo que de acuerdo con los resultados obtenidos el proceso de la administración del recurso humano que utilizan en la industria hotelera de El Progreso, Jutiapa; carecen de un Departamento de Recursos Humanos, y los procedimientos que utilizan los realizan basados únicamente en la experiencia, siendo llevados a cabo por los propietarios o encargados de los hoteles. Algunos de ellos no cuentan con la preparación académica; por lo que desconocen el procedimiento técnico a utilizar.Dentro de las recomendaciones se planteó que la administración de recursos humanos debe ser llevada a cabo por una persona con los conocimientos técnicos en la administración de personal, es por ello que la persona ideal para llevar a cabo dicha actividad debe ser el Administrador del hotel, quien de no contar con conocimiento teórico – prácticos en el tema, deberecibir capacitación sobre el temaTesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales