Servicio al cliente en los restaurantes de comida rápida que poseen Call Center
Descrição
El presente trabajo tuvo como principal objetivo establecer las diferencias del servicio al cliente prestado en las tres modalidades que poseen los restaurantes de comida rápida. Asimismo, se determinó cual de las tres modalidades es utilizado con mayor frecuencia por los clientes y cual es el canal de servicio más utilizado en la última compra. La investigación tiene como objetivos específicos determinar que grado de satisfacción se logra en los clientes después de adquirir el servicio en cualquiera de los tres tipos de canales que poseen los restaurantes de comida rápida. Por otro lado se trata de reconocer los hábitos y expectativas de los usuarios. Se encuestó una muestra total de 387 personas, 209 hombres y 178 mujeres, comprendidos entre los 18 y 46 años de edad que consumen en los restaurantes de comida rápida. Se observó que el servicio prestado por el call center es una estrategia para alcanzar una mayor satisfacción del cliente, por medio de esta modalidad de servicio únicamente se utiliza la voz y la dinámica con la que el operador trate al cliente. Debido a esto es necesaria la constante capacitación y motivación, ya que el empleado es el que tiene el contacto directo con los clientesTesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales