Evaluación del estado nutricional y la relación con la actividad física laboral del personal de una industria. Estudio realizado en una industria de empaques reciclables, en el departamento de Escuintla, Guatemala 2023.
Descripción
La prevalencia de sobrepeso y obesidad ha aumentado considerablemente en Guatemala debido a los cambios radicales en la alimentación de la población, teniendo así un impacto en la salud de cada uno, incrementando el riesgo de padecer enfermedades crónicas no transmisibles. El sedentarismo y una mala alimentación son los principales factores de riesgo. El objetivo general se enfoca en determinar la relación entre el estado nutricional y la actividad física laboral de los trabajadores de una industria productora de empaques reciclables del departamento de Escuintla, Guatemala. Es una investigación de enfoque cuantitativo con diseño descriptivo de corte transversal. Se utilizó una muestra estratificada con 99 sujetos de estudio, siendo estos hombres y mujeres de 18 a 65 años. Los resultados muestran que no existe relación estadísticamente significativa entre la actividad física laboral y el estado nutricional, también se determinó que no existe relación estadísticamente significativa entre la actividad física laboral y la ingesta dietética. Se concluye que, la cantidad y calidad de la actividad física laboral no es suficiente para contrarrestar una mala alimentación, lo cual podría contribuir a generar sobrepeso u obesidad en los sujetos de estudio.Tesis de Grado
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud
Modo de acceso: Internet