Producción y estabilización de pigmento rojo producido por Monascus sp. para su aplicación en textiles
View/ Open
Date
2023Author
Pedraza Posadas, Alan Sebastian
Sulbarán Pérez, Andrea Alejandra
Fournier Tello, Laura Andrea
Guzmán Córdova, María José
Mora Jiménez, Ana Gabriel
Coello Álvarez, Dimas