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De dietas a base de plantas, ovolactovegetarianas, vegetarianas, veganas
dc.contributor.author | Salmerón Campos, Rosa María | |
dc.date.accessioned | 2023-10-31T18:00:18Z | |
dc.date.accessioned | 2024-02-28T16:04:59Z | |
dc.date.available | 2023-10-31T18:00:18Z | |
dc.date.available | 2024-02-28T16:04:59Z | |
dc.date.issued | 2022-10-10 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/125840 | |
dc.description.abstract | ¿Cuáles son los posibles beneficios de seguir un patrón dietético a base de plantas? Mejora en parámetros relacionados con los factores de riesgo cardiovascular, como glucosa, colesterol LDL, hemoglobina glucosilada; por lo tanto, menor riesgo de padecer diabetes mellitus tipo 2 o hipertensión arterial. Mejora en parámetros antropométricos como índice de masa corporal o circunferencia de cintura, lo cual puede disminuir también el riesgo de padecer sobrepeso u obesidad. | spa |
dc.format | spa | |
dc.language.iso | Español | spa |
dc.rights | Acceso Abierto | spa |
dc.rights.uri | Atribución-NoComercial-SinDerivadas CC BY-NC-ND | spa |
dc.subject | Ovolactovegetariana | spa |
dc.subject | Lactovegetariana | spa |
dc.subject | Ovovegetariana | spa |
dc.subject | vegetariana | spa |
dc.subject | vegana | spa |
dc.subject | dieta a base de plantas | spa |
dc.title | De dietas a base de plantas, ovolactovegetarianas, vegetarianas, veganas | spa |
dc.type | Artículo | spa |
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De dietas a base de plantas.pdf | 360.0Kb | application/pdf | Ver/ |