En esta oportunidad Ambiente y Desarrollo presenta a sus lectores cinco trabajosde investigación, dedicados a analizar aspectos agroecológicos, productivosy comerciales en diversas regiones mexicanas, brasileras y colombianas.Estas contribuciones son expresiones de la relación ecosistema, cultura y sociedad,y se constituyen en un excelente material de referencia para los interesadosen estas temáticas.