Actividad antimicrobiana de extractos de allium sativum y zingiber officinale sobre microorganismos de importancia en patologías infecciosas de cavidad oral

Abstract

La enfermedad periodontal tiene una alta prevalencia a nivel mundial y es una de las principales causas de perdida de dientes y enfermedades sistémicas relacionadas con patologías dentales. (Ramirez J, et al, 2007) La gingivitis, la forma más leve de la enfermedad periodontal es causada por el blofilm (placa bacteriana) que se acumula en la superficie del diente adyacente al tejido gingival (encías). La periodontitis, el tipo más severo de enfermedad periodontal se caracteriza por la destrucción del tejido conectivo y el soporte óseo dental después de una respuesta Inflamatoria del huésped, secundaria a la Infección por bacterias perlodontales (Porphyromonas gingivalis, Treponema denticola, prevotella intermedia. Tannarella forsythensis, entre otros). (Ramírez J, et al, 2007) De acuerdo con la Tercera Encuesta Nacional de Salud Oral (ENSAB III) el 50,2% de las personas que viven en Colombia tienen algún grado de enfermedad periodontal. Entre ellos, el 17,7% de los casos se clasifican de periodontitis moderada a severa. (Ramirez J, et al, 2007) A pesar de la alta prevalence de la periodontitis y su relación con múltiples enfermedades sistémicas. Colombia carece de una política adecuada de salud pública dirigida a la prevención y tratamiento de la enfermedad periodontal, debido a que el plan de salud básico no cuenta con la cobertura para este tipo de tratamientos, por estas razones en este estudio se quiere encontrar una forma alterna de prevención y tratamiento de esta patología a través de la utilización de extractos de diferentes plantas para la Inhibición o disminución de la colonización de diferentes microorganismos que se encuentra en cavidad bucal que generan o son precursores de esta enfermedad.