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Subienda todo el año : complejo productivo pesquero
En concordancia con el título, el proyecto busca que el oficio de la pesca esté presente todo el año como actividad productiva e identitaria en la ciudad de Honda, Tolima, y no solo en épocas de abundancia. debido a que, ...
Anacronía
Este video, es un corto experimental, donde se desarrolla un lenguaje propio que está enfocado a la parte sensorial para expresar emociones, la sensación de olvido y la angustia del recuerdo junto con la manipulación de ...
La gastronomía como médium para la reconstrucción de memoria y la reconciliación entre las víctimas, los sobrevivientes y los excombatientes del conflicto armado pertenecientes a Memorias Colombia : una marca con propósito
Colombia cuenta con un amplio y profundo mapa regional culinario gracias a los distintos climas y suelos que se observan en cada una de sus regiones. Tales factores posibilitan la producción de gran variedad de alimentos ...
Nudo del Sur : prácticas y metodologías al interior de los talleres de los artesanos del Carnaval de Negros y Blancos de Pasto
Este trabajo tiene como propósito dar a conocer la labor del artesano nariñense participante del Desfile Magno del 6 de enero, a llevarse a cabo en el marco del Carnaval de Negros y Blancos de Pasto, capital del departamento ...
El retorno de las Gaviotas : memoria académica de un proceso colaborativo en torno a la reconstrucción de la memoria de la comunidad afro y colono-mestiza de Puerto Gaviotas, Calamar
Este documento hace parte de la investigación Memorias afro en Puerto Gaviotas, Guaviare: entre el conflicto y las resistencias del Semillero Colectivo de Estudios sobre Memoria y Conflicto a la vez que concierta con el ...
De Carpasucia y otros demonios, complejo para la reinserción y la memoria
El presente trabajo es una búsqueda desde la arquitectura al problema que nos abre el posconflicto en el marco del final/transición de la corriente de violencia acaecida fuertemente durante el siglo XX, con repercusiones ...
Una aproximación del oboe a los aires populares de Nariño : análisis, documentación e interpretación de tres arreglos sobre aires nariñenses
A partir de un análisis respecto a la identidad latinoamericana, este trabajo espera ser un punto de partida para el encuentro de la música popular, en este caso específico el sonsureño nariñense, y el estudio del interprete ...
Sabor a memoria narrativas sobre las migraciones catalanas en Colombia a través de la cocina y la alimentación
La presente investigación busca rastrear el vínculo entre la comida y la cocina en las experiencias migrantes de catalanes en Colombia a través de la narración. Mediante los cruces entre la investigación narrativa, propia ...
Levedad de un recuerdo que pesa
Una cucharada de deudas y tres pizcas de gastos, fue la receta mortal que se cocino durante años. Un cúmulo de pensamientos y sensaciones van dejando rastro y perpetuaron la vida de mi padre. La levedad de un recuerdo que ...