| dc.creator | Dávila, Omar | |
| dc.date | 2005 | |
| dc.date.accessioned | 2022-09-22T13:30:05Z | |
| dc.date.available | 2022-09-22T13:30:05Z | |
| dc.identifier | http://repositorio.uca.edu.ni/2099/1/diagn%C3%B3stico_de_campo_para_un_orde%C3%B1o_limpio.pdf | |
| dc.identifier | Dávila, Omar (2005) Diagnósticos de campo para un ordeño limpio. Documentation. INPASA, Managua. | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/52384 | |
| dc.description | Para contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de la familia campesina, es necesario brindarle nuevos conocimientos en la producción de sus fincas y así mejorar los ingresos diarios, con la venta de productos higiénicos
y de calidad. Este cuaderno, sobre cómo diagnosticar
la calidad de la leche que sacamos en las fincas, fue elaborado para que los productores y productoras aprendan
cómo valorar sencillamente la calidad de la leche, a nivel de campo o corral. | |
| dc.format | text | |
| dc.language | es | |
| dc.publisher | INPASA | |
| dc.relation | http://repositorio.uca.edu.ni/2099/ | |
| dc.rights | cc_by_nc_nd | |
| dc.subject | 636 Producción animal (Zootecnia) | |
| dc.subject | 637 Procesamiento lechero y productos relacionados | |
| dc.title | Diagnósticos de campo para un ordeño limpio | |
| dc.type | Monograph | |
| dc.type | NonPeerReviewed | |
