Análisis de la agrodiversidad en el desarrollo agroecoturístico de las fincas asociadas a Ruraltur, Valle de San José, Santander, 2007

Abstract

El departamento de Santander ha entrado a formar parte de una de las más interesantes zonas para hacer turismo, esto se debe a que muchos de sus municipios, en especial los ubicados en la provincia Comunera y Guanentina han sido reconocidos por sus recursos, paisajes naturales, su historia cultural y gastronómica. Gracias a esto, en muchos de estos (municipios) se han incrementado negocios relacionados con el turismo rural, que van desde el turismo de aventura hasta el agroecoturismo. También han surgido diferentes tipos de organizaciones que buscan hacer que el turismo se enfoque mejor y sea distribuido equitativamente entre los participantes de esta economía creciente. Es el caso de RURALTUR (Asociación Para el Desarrollo del Turismo Rural de Santander), que es una asociación de fincas de todo el departamento, conformada por agricultores, campesinos y personas vinculadas al turismo en Santander, las cuales se unieron con el objetivo de impulsar el desarrollo del Turismo Rural del departamento.