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dc.contributor.advisorSilva Montoya, Raquel Esperanza
dc.contributor.advisorMaldonado Fonseca, Luz Amparo
dc.contributor.authorÁvila Vega, Viviana Alexandra
dc.contributor.authorSilva Rubio, María Fernanda
dc.date.accessioned2014-05-07T22:12:06Z
dc.date.accessioned2014-10-09T02:52:32Z
dc.date.accessioned2016-03-29T14:24:56Z
dc.date.accessioned2020-04-15T20:11:31Z
dc.date.accessioned2023-05-10T17:24:18Z
dc.date.available2014-05-07T22:12:06Z
dc.date.available2014-10-09T02:52:32Z
dc.date.available2016-03-29T14:24:56Z
dc.date.available2020-04-15T20:11:31Z
dc.date.available2023-05-10T17:24:18Z
dc.date.created2008
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12032/93717
dc.formatPDFspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherPontificia Universidad Javerianaspa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.titleEvaluación de la calidad microbiológica de los helados elaborados en una empresa del municipio de Soacha y su impacto a nivel localspa


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