| dc.contributor.advisor | Kuratomi Nakayama, Andrés | |
| dc.contributor.author | León Torres, Jaime Alberto | |
| dc.contributor.author | Niño, Jhoan Camilo | |
| dc.date.accessioned | 2014-12-09T13:43:23Z | |
| dc.date.accessioned | 2016-03-29T14:37:26Z | |
| dc.date.accessioned | 2020-04-14T23:43:17Z | |
| dc.date.accessioned | 2023-05-10T17:14:55Z | |
| dc.date.available | 2014-12-09T13:43:23Z | |
| dc.date.available | 2016-03-29T14:37:26Z | |
| dc.date.available | 2020-04-14T23:43:17Z | |
| dc.date.available | 2023-05-10T17:14:55Z | |
| dc.date.created | 2013 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/91682 | |
| dc.description.abstract | En Colombia la crianza de caracoles es una actividad que se ha venido desarrollando en los últimos 15 años, debido a la factibilidad geográfica y climática que presenta el país y la facilidad de iniciar la crianza con una inversión relativamente baja, aunque existe un gran número de criaderos, aun el país no alcanza los volúmenes de exportación esperados. | spa |
| dc.format | PDF | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Pontificia Universidad Javeriana | spa |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
| dc.subject | Consumo de caracoles de tierra en España | spa |
| dc.title | Comercialización de caracoles terrestres comestibles en pro de la creación de una empresa exportadora | spa |
