Mostrar registro simples

dc.contributor.advisorRaymond, Pierre
dc.contributor.authorSantos Niño, Carolina
dc.date.accessioned2015-01-18T22:39:56Z
dc.date.accessioned2016-01-13T20:41:59Z
dc.date.accessioned2020-04-16T19:29:11Z
dc.date.accessioned2023-05-10T17:14:40Z
dc.date.available2015-01-18T22:39:56Z
dc.date.available2016-01-13T20:41:59Z
dc.date.available2020-04-16T19:29:11Z
dc.date.available2023-05-10T17:14:40Z
dc.date.created2013
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12032/91631
dc.formatPDFspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherPontificia Universidad Javerianaspa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectAgriculturaspa
dc.subjectSistemas agroalimentariosspa
dc.subjectMatanza - Santanderspa
dc.titleSabores y saberes de Matanza un estudio de las transformaciones productivas, alimentarias y culturales en los últimos cincuenta añosspa


Arquivos deste item

ArquivosTamanhoFormatoVisualização
SantosNinoCarolina2013.pdf6.752Mbapplication/pdfVisualizar/Abrir

Este item aparece na(s) seguinte(s) coleção(s)

Mostrar registro simples

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Exceto quando indicado o contrário, a licença deste item é descrito como http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/

© AUSJAL 2022

Asociación de Universidades Confiadas a la Compañía de Jesús en América Latina, AUSJAL
Av. Santa Teresa de Jesús Edif. Cerpe, Piso 2, Oficina AUSJAL Urb.
La Castellana, Chacao (1060) Caracas - Venezuela
Tel/Fax (+58-212)-266-13-41 /(+58-212)-266-85-62

Nuestras redes sociales

facebook Facebook

twitter Twitter

youtube Youtube

Asociaciones Jesuitas en el mundo
Ausjal en el mundo AJCU AUSJAL JESAM JCEP JCS JCAP