Cada año, inspirado en el plan estratégico de la universidad, cada unidad académica debe desarrollar, diseñar e implementar a lo largo del año su plan operativo que contiene objetivos, metas, resultados que quiere alcanzar. Según la Msc. Renata Rodrigues (Vicerrectora de la universidad) uno de los ejes fundamentales en los que se centrará el Plan Operativo de las facultades de la UCA es la calidad, por ser la clave del éxito de cualquier institución, por consiguiente dentro del plan operativo de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales se hace énfasis en este aspecto. En el marco de la sostenibilidad y la calidad, mediante las nuevas ofertas académicas de la Facultad, con las carreras Finanzas y Marketing, se pretende brindar una atención muy especial en cuanto a la implementación del programa que implica formar a los docentes para que conozcan y trabajen con el nuevo plan y elaborar todos los programas de asignaturas de estas nuevas carreras.