| dc.contributor.author | Castillo-García, Karla A. | |
| dc.date.accessioned | 2017-09-05T18:12:43Z | |
| dc.date.accessioned | 2023-03-21T21:08:18Z | |
| dc.date.available | 2023-03-21T21:08:18Z | |
| dc.date.issued | 2017-07 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/75373 | |
| dc.description | En este trabajo se aborda la problemática de cambio climático mediante la propuesta de estrategias de mitigación de gases de efecto invernadero (GEI) en la empresa Tributo. Se trabajó con dos productos elaborados a base de barro bruñido (taza oro cacao y taza oro cacao espresso). Se elaboró un inventario de emisiones de dióxido de carbono equivalente (CO2e) en el año 2016, la proyección de emisiones al año 2021 y propuestas para mitigar por completo las emisiones estimadas. La metodología con la que se trabajó fue la propuesta en el Protocolo Carbono Neutral para la certificación de productos. Los resultados mostraron que, en el año 2016, en el proceso de fabricación de las tazas se generaron en promedio 5.933 kgCO2e por taza y un total de 0.811 toneladas de CO2e en el modelo oro cacao y 2.492 kgCO2e por taza y un total anual de 0.103 toneladas de CO2e en el modelo oro cacao espresso. Al año 2021 se proyectó un incremento de emisiones del 50% en las tazas oro cacao y 81% en las tazas oro cacao espresso respecto al 2016. Se propuso la reducción del 50% de emisiones mediante la implementación de paneles solares, uso de madera certificada y reconstrucción del horno de cocción. El 50% de emisiones restante se puede mitigar mediante la adquisición de bonos de carbono, cuya inversión promedio al año se calculó en $145.63 y $33.55 pesos al año para tazas oro cacao y oro cacao espresso, respectivamente. | es |
| dc.language.iso | spa | es |
| dc.publisher | ITESO | es |
| dc.rights.uri | http://quijote.biblio.iteso.mx/licencias/TodosLosDerechosReservados.pdf | es |
| dc.subject | Apoyo a Centros de Investigación Externos | es |
| dc.subject | Desarrollo Tecnológico y Generación de Riqueza Sustentable | es |
| dc.title | Elaboración de un inventario de carbono de un producto a base de barro bruñido | es |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es |
