Este trabajo presenta los elementos clave para la elaboración de un plan de negocios para la puesta en marcha del proyecto mesapara2.com, que busca ser un espacio de interacción entre los restaurantes y sus clientes. Se exponen los elementos necesarios para la justificación de la propuesta tecnológica, así como un marco teórico que marca la pauta de la forma en que se obtendrá el contenido de cada uno de los estudios.