Desarrollo de un plan de negocios para exportar las salsas Artesanales del Charro a EUA
Date
2022-05Author
Mariscal-Virgen, Víctor H.
Rangel-Cortez, Antonio H.
Gámez-Diego, Aaron I.
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El presente Proyecto de Aplicación Profesional tiene como objetivo desarrollar un plan de negocios para la exportación con el objetivo principal de identificar oportunidades en los estados fronterizos con USA teniendo un alcance nacional e internacional. La metodología que se usó fue mixta donde se utilizaron plataformas, páginas web y bases de datos del ITESO en su mayoría y se tuvieron reuniones por Zoom y de manera presencial en el campus. La tendencia de venta de salsas en EUA en los próximos años seguirá creciendo y se considera a los siguientes estados de Texas, California, y Arizona como los principales para comercializar nuestro producto. De cada estado se recolectó información mediante Botsol de establecimientos físicos creando un directorio de contactos a los que podemos dirigir la venta de los productos debido a que este trabajo se enfoca en el canal directo tradicional. Mediante un ejercicio de costing se evalúa el precio de venta del producto en relación con la competencia y los precios de Artesanal del Charro quedan entre los precios de las salsas de mayor valor de la competencia.Para poder introducir las salsas al mercado americano es importante cumplir con las regulaciones y con requerimientos de la FDA; principalmente se debe de contar con una etiqueta que contenga los requisitos de información nutrimental y estar en inglés. Artesanal del Charro tiene identidad, productos de calidad, y amplio mercado por atender; por lo que debe de buscar introducir sus productos en los establecimientos que se recomiendan y sobresalir de la competencia.ITESO, A.C.