| dc.contributor.author | Ortega-Arreola, Marivel | |
| dc.date.accessioned | 2016-10-25T00:23:50Z | |
| dc.date.accessioned | 2023-03-16T20:09:26Z | |
| dc.date.available | 2016-10-25T00:23:50Z | |
| dc.date.available | 2023-03-16T20:09:26Z | |
| dc.date.issued | 2016-07 | |
| dc.identifier.citation | Ortega-Arreola, M. (2016). Autopsia y eugénesis mercadológica: un examen pos morten de la tostada y el totopo raspado del metate. Trabajo de obtención de grado, Maestría en Mercadotecnia Global. Tlaquepaque, Jalisco: ITESO. | es |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/72761 | |
| dc.description | La necropsia, más allá de una perspectiva médica o forense, vista desde la mercadotecnia para vincular y reflexionar en torno al por qué fracasan los pequeños emprendedores aún y cuando estén colmados de buenas ideas de negocio. El reporte que se expone corresponde a un testimonio basado en la historia de una pequeña fábrica de tostada y totopo artesanal. | es |
| dc.language.iso | spa | es |
| dc.publisher | ITESO | es |
| dc.rights.uri | http://quijote.biblio.iteso.mx/licencias/TodosLosDerechosReservados.pdf | es |
| dc.subject | Pequeña y Mediana Empresa PyME | es |
| dc.subject | Estrategia Mercadológica | es |
| dc.subject | Industria Alimenticia | es |
| dc.subject | Botanas | es |
| dc.subject | Tostada | es |
| dc.subject | Totopo | es |
| dc.subject | Plan de Mercadotecnia | es |
| dc.title | Autopsia y eugénesis mercadológica: un examen pos morten de la tostada y el totopo raspado del metate | es |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | es |
