| dc.contributor.advisor | Ochoa-González, Héctor | |
| dc.contributor.advisor | Orozco-Hernández, Roberto P. | |
| dc.contributor.author | Cobián-González, Kathya A. | |
| dc.contributor.author | Contreras-García, Dulce V. | |
| dc.contributor.author | Murillo-Ayala, Ivana | |
| dc.date.accessioned | 2022-09-05T19:51:55Z | |
| dc.date.accessioned | 2023-03-13T15:11:59Z | |
| dc.date.available | 2022-09-05T19:51:55Z | |
| dc.date.available | 2023-03-13T15:11:59Z | |
| dc.date.issued | 2020-05 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/72142 | |
| dc.description | Uno de los proyectos pertenecientes al PAP Comer convoca es NACE: Nutrición y Acción Comunitaria para Entornos saludables, el cual tiene como objetivo cambiar los hábitos alimenticios y sedentarios de las comunidades escolares de Acatlán de Juárez y Villa Corona, con el fin de mejorar la calidad de vida teniendo en cuenta la dimensión física, psicológica, social y ambiental. Este objetivo se elaboró como una propuesta de solución a la problemática identificada en la comunidad: la desvalorización de la salud, causando a largo plazo obesidad, sedentarismo y enfermedades crónico-degenerativas en las comunidades. Se trabaja desde un enfoque sociopolítico y crítico desde la Soberanía Alimentaria, el Derecho Humano a la Alimentación, la Investigación Acción Participativa, la Educación Popular y la Acción Social Comunitaria. En el periodo de primavera 2020, se trabajó desde tres diferentes proyectos: con los padres de familia se elaboraron talleres educativos sobre nutrición; en los comedores escolares se impartieron talleres de capacitación a personal que atienden los comedores; por último, con los niños, en las primarias se trabajó en torno a la actividad física con la iniciativa “Recreo Activo”, con el fin de que sepan la importancia de los buenos hábitos alimentarios, motivándolos a modificar su alimentación. Los resultados y productos de la participación en el proyecto fueron: la actualización y fundamentación del Manual del Recreo Activo, el programa de capacitación del personal de comedores y el diseño y planeación didáctica de talleres educativos para una sana y balanceada alimentación, con esto contribuimos en la mejorar la calidad de vida de las comunidades. | es_MX |
| dc.description.sponsorship | ITESO, A.C. | es |
| dc.language.iso | spa | es_MX |
| dc.publisher | ITESO | es_MX |
| dc.rights.uri | http://quijote.biblio.iteso.mx/licencias/CC-BY-NC-2.5-MX.pdf | es_MX |
| dc.subject | Identidades e Inclusión Social | es_MX |
| dc.subject | Salud Pública e Innovación en Nutrición | es_MX |
| dc.subject | Comer Convoca: Acción Social para Entornos Saludables | es_MX |
| dc.title | Proyecto NACE | es_MX |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_MX |
