dc.contributor.author | Negrete Esqueda, Lidia. | |
dc.date.accessioned | 2019-08-14T21:00:20Z | |
dc.date.accessioned | 2022-09-22T14:31:20Z | |
dc.date.available | 2019-08-14T21:00:20Z | |
dc.date.available | 2022-09-22T14:31:20Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.identifier.citation | Universidad Iberoamericana León. | es_MX |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/56173 | |
dc.description | La evaluación de la dieta en los escolares requiere cambios en un 91%, la obesidad general (20%) y obesidad abdominal (37%), predomina en los hombres y el sobrepeso en las mujeres Los escolares consumen una dieta de alta densidad energética, deficiente en proteína y fibra. Es importante realizar la evaluación de los niños con herramientas accesibles como el IAS y el I C/E. | es_MX |
dc.description.abstract | Se realizó un estudio transversal en escolares de 8 a 12 años de ambos sexos en León Gto., de abril a julio 2018. Previa autorización, se aplicó: Índice de Alimentación Saludable (IAS), Test de evaluación de actividad física y antecedentes a los padres de familia; a los escolares se midió: Peso, talla, Índice de Masa Corporal (IMC), circunferencia de cintura (CC) e Índice Cintura/estatura (I C/E). No se incluyeron escolares enfermos o con discapacidad motriz. Se evaluó IAS (0-100 puntos), no saludable <50 puntos; saludable >80; requiere cambios: >50 a <80. Estado nutricio: Normal IMC ± 1 DE; Sobrepeso: +1 a +1.99 DE; Obesidad: +2 a +2.99 D; Bajo peso -1 a -1.99 DE. I C/E: Riesgo >0.5, <0.5 Normal o no riesgo. | es_MX |
dc.description.sponsorship | Universidad Iberoamericana Plantel León. | es_MX |
dc.language.iso | es | es_MX |
dc.publisher | Universidad Iberoamericana León. | es_MX |
dc.relation.ispartofseries | Trabajos de la Maestría en Nutrición Clínica.; | |
dc.subject | Obesidad infantil. | es_MX |
dc.subject | Hábitos alimenticios. | es_MX |
dc.subject | Obesidad -- Tratamiento. | es_MX |
dc.subject | Estudiantes -- Aspectos alimenticios. | es_MX |
dc.title | Calidad de la dieta, IMC e índice cintura/estatura en escolares de 3 a 12 años de una escuela primaria en León, Gto. | es_MX |
dc.type | Thesis | es_MX |