Anadara tuberculosa es el molusco de mayor importancia comercial en Nicaragua. Estos moluscos se alimentan por filtración, pudiendo llegar a convertirse en portadores de contaminación biológica, por esta razón el CIDEA se propuso valorar si había un riesgo de contraer el Virus de la Hepatitis A., al consumir estos moluscos. Se recolectaron un total de 234 conchas negras provenientes de los Esteros Padre Ramos, Aserradores y El Realejo, estas muestras fueron procesadas por la técnica de biología molecular, Reverso Transcriptaza de la Reacción en Cadena de la Polimeraza (RT-PCR) obteniéndose un resultado positivo de una muestra proveniente del estero El Realejo, demostrándose que hay un riesgo de contraer este virus al consumir este tipo de molusco.
