Purificación y determinación de actividad enzimática de la catalasa en Sthaphylococcus aureus

Marín Argüello, Iván; Roustan-Espinoza, Ian M.

dc.creator	Marín Argüello, Iván
dc.creator	Roustan-Espinoza, Ian M.
dc.date	2000
dc.date.accessioned	2022-09-22T13:27:53Z
dc.date.available	2022-09-22T13:27:53Z
dc.identifier	http://repositorio.uca.edu.ni/719/1/encuentro52articulo5.pdf
dc.identifier	Marín Argüello, Iván and Roustan-Espinoza, Ian M. (2000) Purificación y determinación de actividad enzimática de la catalasa en Sthaphylococcus aureus. Encuentro: Revista Académica de la Universidad Centroamericana (52). pp. 54-66. ISSN 0424 – 9674
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/51051
dc.description	Ampliamente distribuida en células animales, vegetales y microorganismos, la catalasa es una enzima crucial para la vida. Su función catalítica es la descomposición del peróxido de hidrogeno (H2o2), compuesto altamente tóxico y generado en los procesos metabólicos de la célula. Esta enzima en Sthaphylococcus aureus es una proteína tetramérica presentando grupos hemos y moléculas de NADPH en su estructura. La determinación espectrofotométrica de los parámetros cinéticos (Km, Vmax. y otros) en dependencia del pH y temperatura nos podría permitir regular su actividad enzimática. La enzima manifiesta un Km de 50mM y la presencia de dos aminoácidos (Histidina y Cisteína) en el sitio activo aparentemente son fundamentales en el proceso de catálisis.
dc.format	text
dc.language	es
dc.publisher	UCA Publicaciones
dc.relation	http://repositorio.uca.edu.ni/719/
dc.relation	http://encuentro.uca.edu.ni/
dc.rights	cc_by_nc_nd
dc.subject	576 Genética y evolución
dc.title	Purificación y determinación de actividad enzimática de la catalasa en Sthaphylococcus aureus
dc.type	Article
dc.type	PeerReviewed

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