| dc.creator | Marín Argüello, Iván | |
| dc.creator | Roustan-Espinoza, Ian M. | |
| dc.date | 2000 | |
| dc.date.accessioned | 2022-09-22T13:27:53Z | |
| dc.date.available | 2022-09-22T13:27:53Z | |
| dc.identifier | http://repositorio.uca.edu.ni/719/1/encuentro52articulo5.pdf | |
| dc.identifier | Marín Argüello, Iván and Roustan-Espinoza, Ian M. (2000) Purificación y determinación de actividad enzimática de la catalasa en Sthaphylococcus aureus. Encuentro: Revista Académica de la Universidad Centroamericana (52). pp. 54-66. ISSN 0424 – 9674 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/51051 | |
| dc.description | Ampliamente distribuida en células animales, vegetales y microorganismos, la catalasa es una enzima crucial para la vida. Su función catalítica es la descomposición del peróxido de hidrogeno (H2o2), compuesto altamente tóxico y generado en los procesos metabólicos de la célula. Esta enzima en Sthaphylococcus aureus es una proteína tetramérica presentando grupos hemos y moléculas de NADPH en su estructura. La determinación espectrofotométrica de los parámetros cinéticos (Km, Vmax. y otros) en dependencia del pH y temperatura nos podría permitir regular su actividad enzimática. La enzima manifiesta un Km de 50mM y la presencia de dos aminoácidos (Histidina y Cisteína) en el sitio activo aparentemente son fundamentales en el proceso de catálisis. | |
| dc.format | text | |
| dc.language | es | |
| dc.publisher | UCA Publicaciones | |
| dc.relation | http://repositorio.uca.edu.ni/719/ | |
| dc.relation | http://encuentro.uca.edu.ni/ | |
| dc.rights | cc_by_nc_nd | |
| dc.subject | 576 Genética y evolución | |
| dc.title | Purificación y determinación de actividad enzimática de la catalasa en Sthaphylococcus aureus | |
| dc.type | Article | |
| dc.type | PeerReviewed | |
