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CURSO: Manipulación segura de alimentos (A DISTANCIA)
| dc.creator | UCC, Universidad Católica de Córdoba | |
| dc.date | 2020-02-17 | |
| dc.date.accessioned | 2022-09-21T22:02:08Z | |
| dc.date.available | 2022-09-21T22:02:08Z | |
| dc.identifier | http://pa.bibdigital.ucc.edu.ar/2284/1/Vi_C_Alimentos.pdf | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/45155 | |
| dc.description | El programa está destinado a la formación de personas que realicen actividades por la cual estén o pudieran estar en contacto con alimentos, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o enajenen alimentos, o sus materias primas, con la finalidad de acreditar conocimientos y competencias de la manipulación segura de alimentos frente a las autoridades sanitarias correspondientes que emiten el Carnet de Manipulador de Alimentos. | |
| dc.description | Fil: Universidad Católica de Córdoba, Argentina. | |
| dc.description | Fil: Universidad Católica de Córdoba, Argentina. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.relation | http://pa.bibdigital.ucc.edu.ar/2284/ | |
| dc.relation | https://www.youtube.com/watch?v=xGxj1yo3H-w | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es | |
| dc.source | UCC, Universidad Católica de Córdoba (2020) CURSO: Manipulación segura de alimentos (A DISTANCIA). [Video] | |
| dc.subject | Q Ciencia (General) | |
| dc.subject | QD Química | |
| dc.subject | TALIM Tecnología de los Alimentos | |
| dc.title | CURSO: Manipulación segura de alimentos (A DISTANCIA) | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/other | |
| dc.type | info:ar-repo/semantics/videograbación | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
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