Desarrollo de sistema para la determinación de la brecha existente entre las necesidades diarias alimentarias recomendadas y la alimentación administrada en un centro infantil de los programas gubernamentales.

Abstract

En el presente trabajo de Tesis se puede encontrar las herramientas y etapas que se siguieron para lograr realizar un Sistema para comparación de brechas alimenticias. En el documento se tiene como problemática la nutrición que se lleva en un centro gubernamental, se quiere determinar cuál es el consumo alimenticio de los niños y si este es el adecuado. Para lo cual se requiere plantear los diferentes pasos para obtener un modelo de medición diaria del consumo alimenticio de los niños. Teniendo en cuenta la problemática se procedió a la recopilación de información para la estructuración del programa, lo cual consistía en diseñar la herramienta de acuerdo a la información y necesidades que se tenían, para lo cual se procedió a realizar un estudio de cómo se lleva la nutrición dentro de un centro gubernamental para la estructuración del Sistema, además de esto también se tiene que conocer las diferentes características de los alimentos y cuáles son las necesidades de estos por parte del organismo humano. El programa tiene un enfoque de manejo de dietas, las cuales están conformadas de menús, los cuales a su vez se conforman de dietas, las cuales finalmente se conforman de ingredientes (alimentos); al tener ya estructuradas las dietas podemos ingresar la información y medir los consumos que se están dando mediante una comparación nutricional. El programa se lo codificó en java utilizando la herramienta NetBeans, la base de datos utilizada fue SQL SERVER.