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Plan de negocio para una empresa de exportación de chocolate orgánico
(Universidad del Pacífico, 2016)
El plan de negocio desarrollado en el presente trabajo está orientado a la exportación de chocolate orgánico dark al mercado de Estados Unidos con la marca Quri. El cacao orgánico, principal insumo del chocolate, será ...
Plan estratégico para McDonald's Perú: gestión de una cadena de suministros sostenible 2008-2010
(Universidad del Pacífico, 2016-11-15)
El trabajo de investigación plantea el desarrollo de un Plan Estratégico para McDonald’s Perú, en base al caso de McDonald’s Corporation: gestión de una cadena de suministros sostenible. McDonald’s Corporation es una empresa ...
Plan de negocios para implementar la plataforma de servicios Easy-Park
(Universidad del Pacífico, 2016)
En grandes ciudades, la congestión vehicular y el alto costo por metro cuadrado están ocasionando serios problemas y estrés a los conductores al momento de buscar y encontrar espacio donde estacionar. Para reducir esta ...
Plan de negocios para producir y comercializar cerveza artesanal
(Universidad del Pacífico, 2016)
Kuna Beer ofrecerá al mercado una cerveza artesanal para personas que valoran la satisfacción de compartir con los otros momentos agradables y disfrutar de experiencias nuevas consumiendo una cerveza pura, funcional y ...
Caso Ferrán Adrià y la transformación de elBulli
(Universidad del Pacífico, 2016-08)
El presente trabajo de investigación propone una solución para el caso de la transformación de elBulli desde restaurante a fundación gastronómica. Para ello, los autores utilizaron diversas herramientas de análisis empresarial ...
Plan estratégico para McDonald's
(Universidad del Pacífico, 2016-11)
El presente trabajo de investigación tiene por finalidad formular un plan estratégico que permita lograr los objetivos del negocio y direccionar las acciones que habiliten las capacidades necesarias para que McDonald’s ...
Plan estratégico McDonald's 2008-2010
(Universidad del Pacífico, 2016-11-09)
El presente trabajo tiene como objetivo desarrollar el plan estratégico para la corporación McDonald’s, líder mundial en comida rápida y una de las diez marcas globales más importantes, que cuenta con presencia en 118 ...
Ferrán Adrià y la transformación de elBulli
(Universidad del Pacífico, 2016-07-20)
El presente trabajo de investigación comprende principalmente dos etapas: primero, el análisis de la condiciones del macroentorno y microentorno, y el análisis de la industria para determinar si la decisión de cerrar el ...
Plan estratégico para los servicios de cambio de Revestimientos Molino SAG y bolas en el mercado peruano
(Universidad del Pacífico, 2016-11)
La industria minera para el procesamiento del mineral usa, como parte de sus equipos, a los molinos. Ellos trituran el mineral que procede de las zonas de minado y chancado. Estos molinos pueden ser semiautógenos (SAG) o ...
Ferran Adriá y la transformación de El Bulli
(Universidad del Pacífico, 2016-09)
El caso explica la historia del chef Ferrán Adriá y describe la transformación del restaurante El Bulli en uno de los mejores del mundo y cómo, de un momento a otro, el chef dio la noticia que cerraba para continuar con ...