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    • Ferran Adrià y la transformación de elBulli 

      Bravo Culquichicón, Félix Fernando; Escalante Heinicke, José Francisco; Vidal Albujar, Sandro Manuel (Universidad del PacíficoPE, 2016-06)
      El trabajo de investigación tiene como objetivo resolver con la estrategia del océano azul el problema de sostenibilidad y la rentabilidad del restaurante, más allá de la fama del chef. La principal preocupación era la ...
    • Plan de marketing para la implementación de un negocio de envío de regalos personalizados para mujeres 

      Pinto Ortiz, Carol Denisse (Universidad del PacíficoPE, 2017-03)
      La presente propuesta describe los aspectos necesarios para llevar a cabo un negocio de regalos personalizados para mujeres, inicialmente de Lima Metropolitana; cada pack contará con una se-rie de objetos base, donde la ...
    • La factibilidad de la participación privada en la infraestructura del Poder Judicial 

      Medina Huaringa, Gustavo Víctor (Universidad del PacíficoPE, 2017-04)
      El presente trabajo de investigación se efectúa un análisis para la realización de un proyecto de inversión pública a través de este mecanismo de ejecución en un determinado distrito judicial de Lima (Lima Este), a fin de ...
    • Dermocosméticos La Roche-Posay en salones de belleza 

      Coronel, Vivian; Torre Ugarte, Rocío de la; Sattler, Fernando (Universidad del PacíficoPE, 2016)
      La presente propuesta plantea la incorporación de un nuevo canal de ventas para la marca de productos dermocosméticos de L’Oréal Perú, La Roche-Posay, en un contexto actual en donde la penetración de la categoría es aún ...
    • Análisis y propuestas al marco regulatorio de las descargas de aguas residuales no domésticas a las redes de alcantarillado 

      Anaya López, Ilenia de Fátima; Zegarra Carmona, Carmen Rosa (Universidad del PacíficoPE, 2015-11)
      el objetivo del presente trabajo de investigación es analizar el marco normativo regulatorio para el control de las descargas de aguas residuales no domésticas a las redes de alcantarillado, con la finalidad de realizar ...
    • Plan de negocios para la comercialización de alimentos orgánicos a través del canal tradicional 

      Guevara, Adrián (Universidad del PacíficoPE, 2016-07)
      El objetivo del presente trabajo es determinar la viabilidad de la creación de una empresa distribuidora de alimentos orgánicos para el canal tradicional. Según Conapo (2006) los productos orgánicos, ecológicos o biológicos ...
    • Rol del regulador en el acceso ante cambios producidos en el mercado aeroportuario: el caso de las oficinas operativas 

      Montes Morote, Milagros; Vereau Görbitz, Begoña (Universidad del PacíficoPE, 2016-12)
      La presente tesis tiene como objetivo principal demostrar que el actuar del regulador debe adecuarse y estar alineado al dinamismo del mercado, toda vez que las industrias evolucionan, el contexto en el que se desarrollan ...
    • Plan de negocios para la fabricación y exportación de frutas liofilizadas a los Estados Unidos de América 

      Erut Morinigo, Nadir Omar; Ortega Barrientos, Víctor Emilio; Rogovich Rojas, Victor Vladimir (Universidad del PacíficoPE, 2016-10)
      El presente plan de negocio consiste en la fabricación y exportación de snacks de frutas deshidratadas a Estados Unidos. El proceso de deshidratación que se utilizará será el de la liofilización, el cual permitirá obtener ...
    • Valorización Edegel S.A.A. 

      Coronado Cacsire, Omar Teófilo; Lujan Arica, Julio Cesar; Mauriz Enciso, Jeanette Vanessa (Universidad del PacíficoPE, 2016-11)
      El presente trabajo tiene como objetivo determinar el valor económico de la empresa Edegel S.A.A. al 31 de diciembre de 2015, a través de la metodología del flujo de caja libre descontado por un periodo de proyección cinco ...
    • Plan estratégico para una empresa de leasing operativo de flota liviana en Perú 

      Seminario Seminario, Ernesto Hugo (Universidad del PacíficoPE, 2016-08)
      El leasing operativo de flota liviana es un negocio a nivel mundial muy usado por las empresas. En el Perú es un rubro que año a año se está volviendo más conocido y las empresas nacionales comienzan a utilizar esta modalidad ...
    • Plan estratégico para Mc Donald's China 2016-2020 

      Vila Castillo, Carla Abigaíl; Ysla Regalado, Jennifer; Bustamante Huamán, Daniel Guillermo (Universidad del PacíficoPE, 2016)
      Mc Donald’s es una corporación estadounidense líder del mercado de comida rápida, con más de 76 años en el mercado y presencia en más de 100 países con alrededor de 36.525 locales entre propios y franquiciados. El éxito ...
    • Políticas alternativas para el Perú en la década 1980 

      Torres Z., Jorge A. (Universidad del Pacífico. Centro de InvestigaciónPE, 1978-10)
      El propósito de este ensayo es evaluar la tasa y dirección del crecimiento económico que se conseguiría bajo dos tipos de estrategias alternativas para la economía del Perú, bajo la presente estructura socioeconómica. Los ...
    • Procesados de papa: un mercado potencial 

      Gómez de Zea, Rosario; Wong Cam, David (Universidad del Pacífico. Centro de InvestigaciónPE, 1989-11)
      Este trabajo constituye un estudio exploratorio de las características y la dinámica del mercado de los productos procesados de papa en Lima Metropolitana. Para conocerlas, es necesario investigar las relaciones que se ...
    • Técnicas de lectura y redacción: lenguaje científico y académico 

      Gatti Murriel, Carlos; Wiesse, Jorge (Universidad del PacíficoPE, 1992-05)
      El presente trabajo tiene por objetivo mejorar la competencia lingüística del universitario mediante el afinamiento de sus capacidades de lectura y redacción de textos. El hecho de que los ejercicios de esta publicación ...
    • Políticas públicas y empresas recuperadas por sus obreros en Argentina: un análisis del Programa de Trabajo Autogestionado 2004-2012 

      Hudson, Juan Pablo (Universidad del Pacífico. Centro de InvestigaciónPE, 2016-07)
      El objetivo principal de este artículo es analizar la compleja relación entre las empresas recuperadas por sus obreros en la Argentina y el Estado durante la última década. Para cumplir con este plan, exploraré la evolución ...
    • La alimentación como problema científico y objeto de políticas públicas en la Argentina: Pedro Escudero y el Instituto Nacional de la Nutrición, 1928-1946 

      Buschini, José (Universidad del Pacífico. Centro de InvestigaciónPE, 2016-07)
      El artículo analiza la conformación de la alimentación como objeto científico, objeto de políticas públicas y mercado profesional en la Argentina entre fines de la década de 1920 y mediados de la década de 1940. Centra su ...
    • Rómulo Ferrero: apuntes para una historia de su pensamiento económico 

      Yepes, Ernesto; Hernández, Maribel; Casas, Carlos; Falco, Conrado; Malarín, Héctor; Vásquez, Enrique; Reaño, Germán (Universidad del Pacífico. Centro de InvestigaciónPE, 1989-08)
      El objetivo del presente trabajo es acercar las ideas económicas al mundo cotidiano de los economistas y científicos sociales en general. No se trata de un trabajo sobre Rómulo Ferrero. Es la propia voz de Ferrero extraída ...
    • Ciclos y tendencias en la economía peruana: 1950-1989 

      Seminario, Bruno; Bouillón Buendía, César (Universidad del Pacífico. Centro de InvestigaciónPE, 1992-09)
      Es rasgo característico de las economías capitalistas la expansión continua de los niveles del producto global. El crecimiento de las industrias, el desarrollo de los mercados y el ritmo ascendente de las fuerzas productivas ...
    • La gestión tecnológica y el desarrollo industrial: un diagnóstico en la mediana y pequeña empresa industrial 

      Ballón Avalos, Jaime; Morote Canales, Fernando; Román de Silgado, Manuel (Universidad del Pacífico. Centro de InvestigaciónPE, 1981-02)
      La presente investigación es un estudio de casos, una aproximación a lo que son los comportamientos reales de un fenómeno social, económico, científico y político, como es el de la gestión tecnológica. Pero, es un estudio ...
    • El programa de estabilización peruano: evaluación del período 1991-1993 

      Velarde, Julio; Rodríguez, Martha (Universidad del Pacífico. Centro de InvestigaciónPE, 1994-06)
      El presente trabajo identifica y analiza los determinantes de los resultados de la política macroeconómica durante la gestión del ministro Carlos Boloña que se inicia el 15 de febrero de 1991 y termina con su renuncia el ...

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