| dc.description.abstract | La artritis reumatoide (AR) es una enfermedad que afecta la funcionalidad
de manera progresiva de las articulaciones debido a los mecanismos
fisiopatológicos propios de la enfermedad, refiriéndose a la inflamación. La AR
condiciona la realización de actividades de la vida cotidiana de los pacientes, por
lo anterior el manejo médico-nutricional toma importancia, encaminado a disminuir
la inflamación crónica.
Objetivo: determinar el efecto de omega 3 (ácido eicosapentaenoico (EPA) /
ácido docosahexaenoico(DHA)) sobre la inflamación articular de paciente con
artritis reumatoide del Hospital General Zona Norte de Puebla.
Metodología: la recolección de datos del estudio se realizó en la consulta
externa de Reumatología del Hospital General Zona Norte (HGN) de la ciudad de
Puebla en un período de junio a septiembre de 2011. La población estuvo
conformada por mujeres y hombres entre 20 y 70 años de edad, con diagnóstico
de AR, con un disease activity score 28 (DAS 28) inicial mayor a 2.6. La población
fue dividida en 2 grupos uno con omega y otro con placebo; la asignación de los
pacientes se realizó de manera sistemática. Hay un diseño experimental porque
se controlaron las variables que pueden incrementar la inflamación a partir de su
medición, además de que se manejó un grupo control. La dosis empleada de
omega 3 (EPA/DHA) fue de 2.7 g/día.
Sí
Resultados: 92 pacientes fueron valorados durante la consulta de
reumatología del HGN, solo veintiocho formaron parte del estudio. Se
distribuyeron en dos grupos: uno con omega 3 conformado por catorce pacientes y
el otro grupo manejado con placebo con trece pacientes ya que uno fue eliminado.
Se realizó la comparación del DAS 28 inicial y final por grupos.
En el grupo de omega 3 el DAS 28 tuvo una media de 3.44 con una
desviación de 0.58, en el DAS 28 final se obtuvo una media de 3.03 y una
desviación de 0.75. En el caso del grupo con placebo la media del DAS 28 inicial
fue de 3.72 con una desviación de 0.51 y la media del DAS 28 final fue de 3.61 y
una desviación de 0.51. La desviación estándar en lo que respecta a la edad, es
de 13 años para el grupo de omega 3 y de 10.43 años para el grupo de placebo.
El resultado de la Z en la prueba de los signos para el grupo con omega
fue de 3.2 y el resultado de Z en el grupo placebo es fue de 0.83, lo que confirma
que sí hay diferencia en la inflamación articular en pacientes con AR entre los
tratamientos.
Se analizaron las variables extrañas como frecuencia de consumo de
alimentos que influyen en la inflamación articular, presencia de golpes y
adherencia al tratamiento médico y tratamientos alternativos. Estas variables
extrañas estudiadas no tuvieron influencia en la inflamación articular de los
pacientes, con ello se habla de una buena respuesta al tratamiento con omega 3.
Conclusiones: una dosis de 2.7g/día por 45 días en población mexicana sí
favorece la disminución de la inflamación articular en los pacientes con AR. | en_US |
