Innovación estratégica para la era de AI en el área de evaluación sensorial y ciencias del consumidor

dc.contributor.author	Rosas Reyes, Paloma Citlalli
dc.creator	Rosas Reyes, Paloma Citlalli; 212898
dc.date.accessioned	2026-02-27T19:50:57Z
dc.date.accessioned	2026-08-25T20:23:40Z
dc.date.available	2026-02-27T19:50:57Z
dc.date.available	2026-08-25T20:23:40Z
dc.date.issued	2025
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/187951
dc.format	pdf	es_MX
dc.language.iso	spa	es_MX
dc.publisher	Universidad Iberoamericana Ciudad de México. Departamento de Diseño	es_MX
dc.relation.uri	https://www.bib.ibero.mx/tesis/pdf/017769/017769.pdf	es_MX
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0	es_MX
dc.subject	Comportamiento del consumidor - Evaluación sensorial; Consumidores - Innovaciones tecnológicas	es_MX
dc.subject.classification	INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA	es_MX
dc.title	Innovación estratégica para la era de AI en el área de evaluación sensorial y ciencias del consumidor	es_MX
dc.type	Tesis de maestría	es_MX
dc.publisher.country	México
dc.contributor.director	Aguilar Díaz, Fabiola; 209862
dc.contributor.director	AGUILAR DÍAZ, FABIOLA; 209862
dc.identifier.koha	729838	es_MX
dc.rights.acces	openAccess	es_MX
dc.type.conacyt	masterThesis	es_MX
dc.identificator	7	es_MX
dc.audience	generalPublic	es_MX
dc.contributor.sinodal	Durán Quezada, Georgina
dc.contributor.sinodal	Bermúdez Macías, Edward

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