Biotinta a partir de dermis descelularizada de ave en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Occidente, Guadalajara, Jalisco.

Abstract

El proyecto "Biotinta a partir de dermis descelularizada de ave" (PAP 4G03) tiene como propósito principal el desarrollo de una biotinta biocompatible para aplicaciones en ingeniería de tejidos y medicina regenerativa. A partir de dermis de ave descelularizada, se busca obtener un material capaz de soportar el cultivo celular y ser utilizado en bioimpresión 3D. Este proyecto se enfoca en el aprovechamiento de matrices extracelulares (dECM) para replicar lo más posible el microambiente celular, lo cual es esencial para el crecimiento y diferenciación celular. Durante el periodo escolar de participación, los objetivos fueron sintetizar la biotinta, eliminar el ADN y ARN presentes en el tejido, y preservar proteínas estructurales como el colágeno y la elastina. La metodología seguida consistió en un proceso de descelularización utilizando detergentes y soluciones alcalinas, después se llevó a cabo una digestión enzimática con pepsina para obtener un hidrogel termosensible y caracterización de las muestras para corroborar la preservación de los compuestos de interés. Como resultado, se obtuvo una solución de pre-gel funcional, con la preservación parcial de proteínas clave, lo que la hace prometedora para su aplicación en la bioimpresión de tejidos. Los productos más relevantes incluyen la biotinta formulada hasta la versión de pre-gel y la metodología detallada para su obtención, que podría aplicarse a otros tejidos biológicos en proyectos futuros.