| dc.contributor.advisor | Chong, Mario | |
| dc.contributor.author | Díaz Matta, Yuri Fernando | |
| dc.contributor.author | Gonzales Ruiz, Carlos Adderle | |
| dc.contributor.author | Zavala Rivera, Natalí Vanesa | |
| dc.date.accessioned | 2021-02-18T17:14:46Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-04-28T15:30:03Z | |
| dc.date.available | 2021-02-18T17:14:46Z | |
| dc.date.available | 2026-04-28T15:30:03Z | |
| dc.date.issued | 2021-02 | |
| dc.identifier.citation | Díaz Matta, Y. F., Gonzales Ruiz, C. A., & Zavala Rivera, N. V. (2021). Propuesta de optimización en la gestión de abastecimiento en una empresa del sector pesquero [Trabajo de investigación, Universidad del Pacífico]. Repositorio de la Universidad del Pacífico. | es_PE |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/184670 | |
| dc.description.abstract | El objeto de estudio es una empresa dedicada a la extracción, producción y comercialización de alimentos e ingredientes marinos, cuyos productos bandera son la harina y el aceite de pescado, que son procesados en sus plantas de producción ubicadas estratégicamente a lo largo del litoral peruano. A través de la matriz de priorización de procesos, se identificó que el área de Compras es el subproceso más crítico de la cadena de suministros. | es_PE |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad del Pacífico | es_PE |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/embargoedAccess | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es | |
| dc.subject | Administración de cadena de suministro | es_PE |
| dc.subject | Productos pesqueros | es_PE |
| dc.subject | Industria pesquera | es_PE |
| dc.title | Propuesta de optimización en la gestión de abastecimiento en una empresa del sector pesquero | es_PE |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | |
| dc.publisher.country | PE | |
| dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 | |
| dc.date.embargoEnd | 2026-02-15 | |
| thesis.degree.grantor | Universidad del Pacífico. Escuela de Postgrado | es_PE |
| thesis.degree.name | Magíster en Supply Chain Management | es_PE |
| thesis.degree.discipline | Supply Chain Management | es_PE |
| renati.author.dni | 45200996 | |
| renati.author.dni | 46179132 | |
| renati.author.dni | 43298975 | |
| renati.advisor.orcid | https://orcid.org/0000-0002-1231-0992 | |
| renati.discipline | 419887 | |
| renati.juror | Del Castillo Mory, Gabriel | |
| renati.juror | Mangone Castillo, Geri | |
| renati.juror | González Galgani, Mario | |
| renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro | |
| renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion | |
| renati.advisor.dni | 09340778 | |
