Efecto de la remoción de los dedos laterales en el racimo de banano sobre la calidad de la fruta; Finca Santa Irene, Santo Domingo, Suchitepéquez /

dc.contributor	García Calderón, Rainer Orlando. autor
dc.date	2017
dc.date.accessioned	2025-10-23T19:59:58Z
dc.date.available	2025-10-23T19:59:58Z
dc.identifier	URL01000000000000000210445
dc.identifier	(Aleph)000210445URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990002104450107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/12126446590007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/173932
dc.description	El trabajo tuvo como objetivo evaluar el efecto sobre el peso, diámetro, longitud de la fruta y porcentaje de rechazo al remover los dedos laterales del racimo de banano, 77 días después de la parición del racimo. Esta práctica se llevó a cabo en la empresa Plantaciones Nahualate, S. A., en la finca Santa Irene, ubicada en el municipio de Santo Domingo Suchitepéquez, Suchitepéquez, Guatemala, entre los meses de mayo a octubre del año 2015. Se realizaron dos tipos de remoción de dedos, nombrándolos como A y B, en el “A” se eliminó un dedo lateral a ambos lados de las manos del racimo, desde la tercera mano hasta la penúltima. En el “B” se eliminaron dos dedos a ambos lados de las manos del racimo, desde la primera mano hasta la última, o sea a todas las manos del racimo. En los resultados del desdede tipo “A” se obtuvieron pesos promedios de 33.30 kilogramos, pero solo un aprovechamiento del 87.30%, mientras que en el desde de tipo “B” se obtuvieron pesos promedios de 31.16 kilogramos, pero con un aprovechamiento del 96.6%.
dc.description	Sistematización de Práctica Profesional.
dc.description	Tesario Virtual Universidad Rafael Landívar. / Tesis de Grado. Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas. / Licenciatura en Ciencias Agrícolas con Énfasis en Cultivos Tropicales. Tesis.
dc.description	Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con énfasis en Cultivos Tropicales) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas.
dc.description	Modo de acceso: Internet.
dc.language	spa
dc.language	Español.
dc.language	spa
dc.subject	AGRIS (Sistema de Recuperación de Información).
dc.subject	Cultivos tropicales
dc.subject	Musa paradisiaca.
dc.subject	Banano
dc.title	Efecto de la remoción de los dedos laterales en el racimo de banano sobre la calidad de la fruta; Finca Santa Irene, Santo Domingo, Suchitepéquez /
dc.type	text

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