Producción y comercialización de pepino induran RZ tipo Slicer Partenocarpico, en Palencia, Guatemala /
Description
El presente proyecto tuvo como objetivo principal la producción y comercialización de pepino sin semillas variedad Induran RZ en el municipio de Palencia, Guatemala, una región con condiciones agroclimáticas favorables y cercanía estratégica a la ciudad capital. Se desarrolló una unidad productiva de una hectárea bajo cobertura de malla antivirus, con enfoque técnico y comercial. El estudio de mercado permitió identificar una demanda insatisfecha significativa en supermercados y restaurantes de alta gama, así como una baja participación de variedades partenocárpicas en la producción local, lo que validó la pertinencia del cultivo. En cuanto al rendimiento, se obtuvo una producción de 89.45 toneladas por hectárea, equivalente al 70% del potencial productivo de la variedad, superando ampliamente el promedio nacional de 55 toneladas, lo que evidencia una buena adaptación del cultivo y manejo agronómico eficiente. El análisis financiero confirmó la viabilidad del proyecto, con una utilidad bruta de Q179,611.84, una rentabilidad del 61.31%, y una relación beneficio/costo de 2.58.Proyecto de Grado.
Tesario Virtual Universidad Rafael Landívar. / Tesis de Grado. Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas. / Licenciatura en Ciencias Agrícolas con Énfasis en Riegos. Tesis.
Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con Énfasis en Riegos) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas.
Modo de acceso: Internet.