Caracterización de las prácticas de afrontamiento referidas que influyen en la seguridad alimentaria y nutricional en los hogares de la comunidad de Atulapa, Esquipulas, Chiquimula, Guatemala 2025. /

dc.contributor	Landaverde Erazo, Brandon Ezequiel. autor
dc.date	2025
dc.date.accessioned	2025-10-23T19:56:28Z
dc.date.available	2025-10-23T19:56:28Z
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/992726175907696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/12144503350007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/173585
dc.description	Este estudio tuvo como objetivo principal caracterizar las practicas de afrontamiento referidas que influyen en la seguridad alimentaria nutricional en los hogares de la comunidad de Atulapa, Esquipulas, Chiquimula, Guatemala 2025. El estudio fue con enfoque cuantitativo, no experimental, de corte transversal y con alcance descriptivo, se consideraron a 100 familias por conveniencia para realizar la investigación, donde los jefes de hogar tenían entre los 18 y 60 años de edad. Los datos se obtuvieron mediante una encuesta sobre caracterización de la población a estudiar, y 32 preguntas sobre prácticas de afrontamiento divididas según los cuatro pilares de la seguridad alimentaria. Los resultados reflejan que la mayoría de los hogares están encabezados por mujeres, presentan un nivel de escolaridad bajo y altos índices de desempleo. En cuanto a las practicas de afrontamiento, se identificó que varias familias recurren a la venta de animales de traspatio, comprar alimentos más baratos y de menor calidad, comprar alimentos a crédito, reducir sus gastos en salud y educación para poder alimentar a su hogar.
dc.description	Tesis de Grado.
dc.description	Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud
dc.description	Modo de acceso: Internet.
dc.language	spa
dc.language	Español.
dc.language	spa
dc.subject	Nutrición
dc.title	Caracterización de las prácticas de afrontamiento referidas que influyen en la seguridad alimentaria y nutricional en los hogares de la comunidad de Atulapa, Esquipulas, Chiquimula, Guatemala 2025. /
dc.type	software, multimedia

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