Desarrollo y sistematización del programa de rentabilidad sustentable del sector café; San Pedro La Laguna, Sololá /
Description
Ciertamente el cultivo de café es parte cultural del país de Guatemala, siendo este un cultivo con impacto en más de 125 mil familias guatemaltecas, dado a su importancia en la economía guatemalteca, es un cultivo al cuál se ha apostado investigación para una mejora continua en la producción, buscando estrategias que aseguren su rentabilidad y sustentabilidad. Bajo este principio, Anacafé comenzó a implementar el programa rentabilidad sustentable que busca una reactivación en la económica después de la pandemia COVID19, teniendo el programa un enfoque de desarrollo rural integral. Dado a la necesidad de divulgar y adaptar el programa en las unidades productivas de los productores, la intervención durante el desarrollo de la Sistematización de Práctica Profesional (SPP) se basó en ello y se logró socializar el programa con 26 productores, cumpliendo así un 100% en el primer objetivo, de los cuales se fueron segmentados debido a factores como la aceptación y la edad de la plantación, siendo estos factores decisivos. En conclusión, se logró implementar el programa con el 55% de la población meta de 20 productores, debido a que varios productores han optado por la renovación de unidades productivas, plantaciones de uno a tres años, plantaciones recepadas o debido a la mala calidad de plantas. El programa rentabilidad sustentable es un programa que permite tener una producción estable, mejorar la calidad de café producido y promueve el uso eficiente de los recursos, siempre y cuando se aplique de manera indiscutible los principios y pilares.Sistematización de Práctica Profesional.
Tesario Virtual Universidad Rafael Landívar. / Tesis de Grado. Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas. / Licenciatura en Ciencias Agrícolas con Énfasis en Gerencia Agrícola. Tesis.
Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con Énfasis en Gerencia Agrícola) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas.
Modo de acceso: Internet.