Diversidad dietética en el hogar y su relación con factores socioeconómicos y estado nutricional de niños menores de 2 años que asisten al Centro De Salud de Cubulco, Baja Verapaz, Guatemala 2025 /
Description
El objetivo de la investigación fue determinar la diversidad dietética en el hogar y su relación con factores socioeconómicos y estado nutricional de niños menores de 2 años que asistieron al Centro de Salud de Cubulco, Baja Verapaz. El estudio se basó en un enfoque analítico, descriptivo, cuantitativo y de corte transversal. Para la recolección de datos se utilizó una encuesta dirigida a madres y se evaluó antropométricamente a los niños, este proceso se conformó por 125 niños. Para el análisis estadístico se utilizaron las pruebas de chi cuadrado y Fisher. Entre los principales hallazgos se determinó que, el 81% de la población se encuentra con diversidad dietética alta y el 19% presenta diversidad dietética moderada, los alimentos con mayor consumo fueron los cereales, aceites/grasas, dulces, especias y condimentos.Tesis de Grado.
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud
Modo de acceso: Internet.