Producción y comercialización del cultivo de ejote frances (Phaseolus vulgaris L.) en la aldea San Miguel Mojon, Jalapa, Jalapa /
Description
El presente proyecto fue desarrollado en la Aldea de San Miguel Mojón, en el municipio de Jalapa; tuvo como objetivo general desarrollar un proyecto de producción y comercialización de ejote francés (Phaseolus vulgaris L.) el estudio surgió como una idea de negocios tomando en cuenta la importancia de este cultivo en el segmento de exportación, así como buscando diversificar la producción de vegetales en la localidad. Para el proceso productivo se consideró emplear el cultivar Dinasty y el área de producción consto de una hectárea dividida en dos fechas de siembran con intervalo de quince días; los medios de verificación de la investigación fueron desarrollo morfológico y fenológico, rendimiento y calidad, así como un análisis financiero. Por medio de los resultados se dedujo que el desarrollo de las plantas, numero de vainas y peso del fruto no hubo diferencia entre las parcelas, así como no hubo cambios en la fenológica del cultivo. Mientras que el rendimiento fue de 15,014 kg/ha y un rechazo de 878.63 kg correspondiente a 5.85% para la totalidad del proyecto; a través del análisis se definen utilidades netas con valores cercanos a Q35,346.13 llegando a la conclusión de la viabilidad técnica y económica de la producción de ejote francés de exportación.Tesario Virtual Universidad Rafael Landívar. / Tesis de Grado. Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas. / Licenciatura en Ciencias Agrícolas con Énfasis en Riegos. Tesis.
Proyecto de Grado.
Ingeniero Agrónomo con Énfasis en Riegos.
Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con Énfasis en Riegos) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas.
Modo de acceso: Internet.