| dc.contributor | Ortega Castro, Alexie Rocío. autor | |
| dc.date | 2025 | |
| dc.date.accessioned | 2025-10-23T19:38:44Z | |
| dc.date.available | 2025-10-23T19:38:44Z | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/992727476007696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/12144803390007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/170947 | |
| dc.description | La falta de información y las limitaciones económicas y culturales incrementan la vulnerabilidad de los pacientes diabéticos que asisten a la Casa del Diabético. Implementar un programa de EAN en esta población es crucial para empoderar a los pacientes y promover cambios sostenibles en su alimentación y estilo de vida, beneficiando tanto a los individuos como a sus familias y comunidades. La investigación realizada en la Casa del Diabético de Gualán tuvo como objetivo diseñar e implementar un programa de EAN para pacientes diabéticos de 25 a 80 años durante los primeros meses de 2025. El estudio, de enfoque cuantitativo y transversal, permitió caracterizar a los pacientes, evaluar su conocimiento sobre nutrición y determinar sus hábitos y estilos de vida. Los resultados mostraron que el 60% de los pacientes eran hombres, el 44% tenía entre 41 y 50 años, el 70% provenía de áreas urbanas y el 33% tenía nivel educativo de secundaria. El 68% poseía un conocimiento básico sobre la relación dieta-diabetes, y el 50% seguía una dieta desequilibrada, con alto consumo de carbohidratos y baja ingesta de frutas. Además, el 77% no realizaba actividad física. | |
| dc.description | Tesis de Grado. | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud | |
| dc.description | Modo de acceso: Internet. | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | Español. | |
| dc.language | spa | |
| dc.subject | Nutrición | |
| dc.title | Diseño e implementación de un programa de educación alimentaria y nutricional a pacientes diabéticos entre 25 y 80 años que asisten a Casa del Diabético, Gualán, Zacapa, 2025. / | |
| dc.type | software, multimedia | |
