| dc.contributor | directora: Dra. Yolanda Catalina Cruz Contreras ; lectores: Mtro. Joaquín García Acevedo, Mtra. Rocio Gutiérrez Fernández. | |
| dc.contributor.author | Juárez Carrillo, Christian | |
| dc.creator | Juárez Carrillo, Christian | |
| dc.date | 2019-02-22 | |
| dc.date.accessioned | 2019-04-24T14:41:43Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-09-29T14:37:19Z | |
| dc.date.available | 2019-04-24T14:41:43Z | |
| dc.date.available | 2025-09-29T14:37:19Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/168277 | |
| dc.description | Estudio de caso - (Maestría en Administración) | |
| dc.format | pdf | es_MX |
| dc.language.iso | spa | es_MX |
| dc.publisher | Universidad Iberoamericana Ciudad de México. Departamento de Estudios Empresariales. | es_MX |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es_MX |
| dc.subject | Grupo Bimbo (México) | es_MX |
| dc.subject | Empresas - Administración | es_MX |
| dc.subject.classification | CIENCIAS SOCIALES | es_MX |
| dc.title | La pérdida de pasteles : estudio de caso | es_MX |
| dc.type | Estudio de caso | es_MX |
